Mallorca · Altstadt
Palma Altstadt, Gasse für Gasse
Stadtrundgang auf eigene Faust durch die Altstadt von Palma: jede Gasse in zwei Tagen.
Jede Gasse auf der Karte.
Jede Gasse in der Altstadt von Palma ist eine Reihe von Punkten, die du beim Gehen einsammelst. Ich liege seit sechshundert Jahren in einer davon und bin immer noch nicht fertig.
Auf einen Blick
Bevor du losgehst.
- Strecke
- 44,9 km
- Dauer
- etwa 13 Stunden
- Gassen
- 319
- Stufen
- 22 Gassen mit Stufen
- Startpunkt
- La Seu
- Wenig Zeit
- Palma in einem Rundgang: 8 Sehenswürdigkeiten auf einer Runde
- Handy beim Gehen nötig
- nein
- Offline nutzbar
- ja
- Läuft ab
- nie
Wie lange braucht man zu Fuß durch die Altstadt von Palma?
Etwa 13 Stunden im Schlendertempo für alle 319 Gassen, 44,9 km zu Fuß, in zwei Tagen.
Kann man die Altstadt von Palma zu Fuß erkunden?
Ja. Die Altstadt von Palma hat 319 Gassen und 44,9 km Weg von einem Ende zum anderen. 22 davon enthalten Stufen.
Die Altstadt
Karte der Altstadt von Palma: jede Gasse, gezeichnet.
Was innerhalb der Linie liegt, kommt auf den Teller. Die Kreise sind Obst.
Sehenswürdigkeiten
Sehenswürdigkeiten in Palma: was ich zuerst essen würde.
Sehenswürdigkeiten sind Obst. Je größer die Sehenswürdigkeit, desto größer der Bonus.
La Seu 1.500 Punkte
Das Gebäude, um das herum jede Postkarte von Palma zugeschnitten wird. Zum Aufessen bräuchte ich ein paar Jahrtausende. Hab ich. Geh bei Sonne hinein. Was das Licht dort an zwei bestimmten Tagen im Jahr macht, verrate ich nicht.
Es Baluard 500 Punkte
Eine mächtige Ecke der alten Mauer, so dick, dass heute Kunst in ihr wohnt. Ich hätte zuerst die Mauer probiert. Das Seltsame liegt weiter unten, und wofür es einmal gut war, verrate ich nicht.
Palau de l'Almudaina 500 Punkte
Offiziell ist das noch die Residenz des spanischen Königspaars auf der Insel, hier gibt es jedes Jahr einen Empfang, und im Grundriss steckt noch eine ältere Festung. Die Mauern sehen zäh aus, im guten Sinn. Schau hinauf, ganz oben auf den höchsten Turm. Was dort steht und was man hier darüber sagt, verrate ich nicht.
Parlament de les Illes Balears 500 Punkte
Schau dir die Fassade an der Carrer del Conquistador an: Jugendstil, und kein bisschen eilig. Die Abgeordneten tagen drinnen in einem Saal, der für etwas viel Lustigeres gebaut wurde. Wofür, verrate ich nicht.
La Misericòrdia 250 Punkte
Ein langes Haus, das jahrhundertelang aufnahm, um wen sich sonst niemand kümmerte. Heute ist es ein Kulturzentrum, die Ruhe gibt es gratis dazu. Hier steht ein Baum, für den sich der Umweg lohnt. Wie weit er geht, verrate ich nicht.
Mercat de l'Olivar 250 Punkte
Die Markthalle, zwei Stockwerke voll, und das Gebäude der Stadt, vor dem ich den meisten Respekt habe. Komm hungrig. Was eine der Bars mit dem macht, was du gerade eingekauft hast, verrate ich nicht.
Monti-sion 250 Punkte
Eine Kirchenfront, so dicht mit Stein verziert wie ein Festtagsbrot. Schau über den Eingang und finde heraus, wer da auf wem steht. Dann achte auf den Wind in der Carrer del Vent nebenan. Warum er dort weht, verrate ich nicht.
Plaça de Cort 250 Punkte
Der Rathausplatz, und von hier messen die großen Straßen der Insel ihre Kilometer. Mein Nullpunkt ist der Mittagstisch. Schau dir die lange Steinbank vorn am Rathaus an und den alten Baum auf dem Platz. Wer auf der einen saß und wie alt der andere ist, verrate ich nicht.
Plaça Major 250 Punkte
Ein langes, ordentliches Rechteck, rundherum Hausfronten: der kastilischste Platz dieser Mittelmeerstadt, gedeckt wie ein Tisch. Stell dich drauf und überleg, was unter deinen Schuhen liegt. Dann komm im Dezember wieder. Warum, verrate ich in beiden Fällen nicht.
Essen
Was man in Palma isst: echtes Essen.
Ein einzelnes Gericht, nach dem man in Palma jagen müsste, gibt es nicht. Die Insel kocht aus ihrer Vorratskammer: Schwein, Mandelbaum, Olive und Tomate, und meistens liegt Brot darunter. Such diese vier auf dem Teller, nicht das eine Paradestück.
Fleisch und Fisch
Sobrassada de Mallorca
Gehacktes Schweinefleisch, roh gereift und mit Salz und Paprika gewürzt. Der Name ist geschützt, das Rezept heißt Geduld. Davon habe ich reichlich.
Quellen: Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Ensaïmada de Mallorca
Süßer, gegangener Teig aus kräftigem Mehl, Eiern, Sauerteig und Schweineschmalz, gebacken. Wegen des Schmalzes steht sie hier und nicht bei den Vegetariern. Das Register der Insel reicht dazu eine Tasse heiße Schokolade.
Quellen: Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Panada
Eine runde Dose aus gebackenem Teig mit Füllung: Fleisch, Fisch oder Gemüse. Auf Mallorca kommt sie in der Karwoche und zu Ostern auf den Tisch.
Frag nach der Füllung: In derselben Kruste steckt Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Quellen: Gran Enciclopèdia Catalana
Vegetarisch
Zwei, weil das Gebäck der Insel mit geschütztem Namen, die Ensaïmada, laut ihrem eigenen Register mit Schweineschmalz gebacken wird und deshalb beim Fleisch steht. Zwei ehrliche Einträge sind besser als ein ausgedachter dritter.
Gató de Mallorca
Mandelkuchen aus drei Dingen: Mandeln, Eier, Zucker. Drei Zutaten. Ich bestehe aus einer einzigen, für mich ist das schon ein Festmahl.
Quellen: Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Almendra de Mallorca
Die Frucht des Mandelbaums, auf der Insel so lange angebaut, dass sie als Tradition gilt. Aus ihr wird der Gató gemacht.
Quellen: Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Vegan
Pa amb oli
Brot, eine Tomàtiga de Ramellet hineingerieben, dann Salz und Olivenöl. Das ist das ganze Rezept. Da kann sich nichts verstecken.
Bestell es pur: Brot, Tomate, Salz, Öl. Was obendrauf liegt, macht einen anderen Teller daraus.
Quellen: Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Trempó
Ein Salat aus Tomate, Zwiebel und grüner Paprika, alles klein geschnitten. Auf Mallorca gehören Kapern zu den Dingen, die dazu passen.
Frag, was sonst noch drin ist: Die Definition lässt Platz für weitere Zutaten.
Quellen: Gran Enciclopèdia Catalana, Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Oliva de Mallorca
Die Tafeloliven der Insel, mit geschütztem Namen. Oliven werden auf Mallorca schon seit der Zeit vor den Römern angebaut, sie sind also älter als die Stadt. Das beruhigt mich.
Quellen: Catálogo de Alimentos Tradicionales de las Islas Baleares (Govern de les Illes Balears / IQUA)
Spätes Frühstück
Cafè Riutort wo die Leute hier hingehen
Carrer del Carme 25
In der Carrer del Carme, eine Straße neben der Rambla, und drinnen sitzen Leute von hier bei Essen von hier. Das Süße kommt aus der Konditorei Lluís Pérez, das Sauerteigbrot von Thomas Bakeshop. Die Leute aus dem Viertel nennen das, was es am Nachmittag gibt, spektakulär. Nachbarn lügen bei Kuchen nicht. Sie müssten ja jeden Tag daran vorbei.
- Mo08:00–16:00
- Di08:00–16:00
- Mi08:00–16:00
- Do08:00–16:00
- Fr08:00–16:00
- Sa09:00–13:00
- Sogeschlossen
Quellen: European Coffee Trip, Ara Balears, Majorca Daily Bulletin, The Way to Coffee
Noti Coffee Roasters wo die Leute hier hingehen
Carrer de Josep Tous i Ferrer 2
Noti röstet seinen Kaffee selbst auf der Insel und schenkt ihn in der Carrer de Josep Tous i Ferrer aus. Frühstück und Mittagessen kommen von derselben Theke, und für die Tassen gibt es Pflanzenmilch. Auf der Insel geröstet, hier ausgeschenkt. Meine Lieferkette ist noch kürzer: Ich esse die Straße, auf der ich liege.
- Mo08:30–16:00
- Di08:30–16:00
- Mi08:30–16:00
- Do08:30–16:00
- Fr08:30–16:00
- Sa08:30–16:00
- Sogeschlossen
Quellen: European Coffee Trip
Kaffee am Nachmittag
Nano Coffee Lab wo die Leute hier hingehen
Carrer de Can Asprer 2
Ein kleiner Raum in der Carrer de Can Asprer, gleich neben der Avinguda de Jaume III. Hinter der Theke gibt es Bohnen von europäischen Spitzenröstereien wie Nomad und April, dazu ein paar Teilchen und Sandwiches. So winzig der Laden ist, für Sandwiches war trotzdem Platz. Da stimmt die Rangordnung.
- Mo08:30–14:00
- Di08:30–14:00
- Mi08:30–14:00
- Do08:30–14:00
- Fr08:30–14:00
- Sa08:30–13:00
- Sogeschlossen
Quellen: European Coffee Trip, Double Skinny Macchiato
Abendessen
La Mujer de Verde wegen einer Sache hin: die vegane Küche
Plaça de la Porta de Santa Catalina 1
Jeder Teller ist vegan, gekocht von den Gründern des Bon Lloc, das der Repsol-Führer das erste vegetarische Restaurant Mallorcas nennt. Die Karte wechselt, also nenne ich kein Gericht. Die Bilder an den Wänden wechseln auch. Die isst zum Glück keiner.
- Mo13:00–16:00
- Di13:00–16:00, 19:00–22:00
- Mi13:00–16:00, 19:00–22:00
- Do13:00–16:00, 19:00–22:00
- Fr13:00–16:00, 19:00–22:00
- Sa13:00–16:00, 19:00–22:00
- Sogeschlossen
Quellen: Guía Repsol, Majorca Daily Bulletin
Celler Pagès wo die Leute hier hingehen
Carrer d'en Felip Bauzà 2
Eine Seitengasse bei der Llotja, und ein Haus, das inzwischen die dritte Generation einer Familie führt. Ein katalanischer Kolumnist zählt es zu nur drei Lokalen in Palma, die die Inselküche noch in ihrer Alltagsform kochen, und das Mallorca Magazin lobt die traditionellen Gerichte und die fairen Preise. Hier will kein Gericht neu sein. Ich will das auch nicht.
- Mo13:00–15:30
- Di13:00–15:30
- Mi13:00–15:30, 19:45–22:00
- Do13:00–15:30, 19:45–22:00
- Fr13:00–15:30, 19:45–22:00
- Sa13:00–15:30, 19:45–22:00
- Sogeschlossen
Abends kocht die Küche von Mittwoch bis Samstag. Am Montag und Dienstag komm zum Mittagessen.
Quellen: Mallorca Magazin, dBalears
Ca n'Ela wo die Leute hier hingehen
Carrer de la Mar 16
Ein paar Tische bei der Llotja, in einem Haus, das zwei Frauen führen und das nach der Inhaberin heißt. Das Mallorca Magazin nennt es ein gutes Beispiel für vegane Küche: originelle Gerichte, familiärer Ton. Bei so wenigen Tischen hat jeder Teller von der Pfanne aus nur ein paar Schritte vor sich.
- Mo13:00–16:00, 19:00–22:00
- Di13:00–16:00, 19:00–22:00
- Mi13:00–16:00, 19:00–22:00
- Do13:00–16:00, 19:00–22:00
- Fr13:00–16:00, 19:00–22:00
- Sa13:00–16:00, 19:00–22:00
- Sogeschlossen
Quellen: Mallorca Magazin
Stand 20. Oktober 2026.
Mit Kindern
Palma mit Kindern: kurze Beine, großer Hunger.
Die Gassen hier sind voller Punkte zum Einsammeln, und ein Kind auf der Jagd vergisst, müde zu sein. Hier ist eine kurze Runde für die Kleinsten.
- Die Runde
- La Seu, Plaça Major, Mercat de l'Olivar, Plaça de Cort, und zurück zum Start
- Strecke
- 2,1 km
- Dauer
- etwa 40 Minuten Gehzeit im Kindertempo (3 km/h)
- Stufen
- keine Gasse mit Stufen auf der Runde
- Spielplätze
- 2 nahe der Runde
- Öffentliche Toiletten
- 5 nahe der Runde
- Trinkwasser
- 4 nahe der Runde
- Eis
- 14 nahe der Runde
Nahe der Runde heißt im Umkreis von 150 m, gezählt aus OpenStreetMap, © OpenStreetMap-Mitwirkende.
Herkunft des Namens
Warum es Palma heißt.
Palma ist der Name, den die Römer der Stadt gaben. Schon Strabon nennt die beiden Städte der Insel: Palma und Pollentia. Was der Name bedeutet, ist offen: ein Palmblatt, sagen die einen; eine Historikerin verbindet ihn mit den Siedlern, die Metellus hier ansiedelte und die aus Picenum in Italien kamen, wo ein Landstrich ager Palmensis hieß. 902 wurde daraus Madina Mayurqa, ab 1229 hieß die Stadt einfach Stadt von Mallorca, 1715 kam der römische Name zurück. Namen kommen und gehen. Die Gassen bleiben, und ich auch.
Quellen: Institut d'Estudis Catalans, Joan Coromines, Onomasticon Cataloniae vol. VI, s.v. Palma, p. 142; Majorca Daily Bulletin, The name of the city: Palma, Palma de Mallorca, here we go again; Faventia, María José Pena, Faventia 26/2 (2004), abstract; Wikipedia (CA), Palma; Ajuntament de Palma, Història de la ciutat
Warum hier
Jemand stand hier und hat entschieden.
Auf der Ebene hinter dem geschütztesten Ufer der Bucht von Palma. Die erste, römische Stadt lag dort, wo heute das Viertel der Almudaina ist, mit einer eigenen Mauer, und ihr Forum stand da, wo sich Carrer de Sant Roc und Carrer de l'Estudi General kreuzen. Beide Straßen gehören zu diesem Spaziergang, und sie treffen sich noch immer an derselben Stelle. Ich hätte das Forum neben einen Markt gelegt. Mich hat keiner gefragt.
Quellen: Gran Enciclopèdia Catalana, Palma; Ajuntament de Palma, Història de la ciutat
Warum damals
Als der erste Stein gelegt wurde.
Die Stadt selbst setzt ihre Geburt auf 123 v. Chr.: eine römische Gründung des Feldherrn Quintus Caecilius Metellus, gleich nachdem Rom die Insel eingenommen hatte. Funde rund um die Kathedrale zeigen: Das römische Palma liegt direkt unter dem heutigen. Seit mehr als zweitausend Jahren am selben Fleck. Sitzenbleiben ist auch meine Methode.
Quellen: Ajuntament de Palma, Història de la ciutat; Ajuntament de Palma, Historia de la ciudad; Gran Enciclopèdia Catalana, Palma; Ajuntament de Palma, Cròniques de Palma (Bartomeu Bestard, official chronicler) S. 6
Wer regierte
Alle, die dachten, das hier gehört ihnen.
Ich habe sie alle überdauert. Das ist das Einzige, was ich richtig gut kann.
- 902–1229
902 kamen die Balearen zum Emirat der Umayyaden von Córdoba, und die römische Stadt bekam einen neuen Namen: Madina Mayurqa. Der Statthalter 'Isam al-Khawlani baute den alten Mauerring wieder auf und weiter aus und setzte Moscheen, öffentliche Bäder und Herbergen hinein. Anfang des 11. Jahrhunderts umschloss eine neue Mauer eine viel größere Stadt, die, die Palma heute Ciutat Antiga nennt. Erst Bäder und Herbergen. Da wusste jemand, worauf es ankommt.
Quellen: Ajuntament de Palma, Història de la ciutat; Gran Enciclopèdia Catalana, Palma
- 1229–1343
1229 kam Jaume I von Katalonien-Aragón und nahm die Stadt ein. Ein Königreich Mallorca entstand, aus Madina Mayurqa wurde schlicht die Stadt von Mallorca, und die Stadt selbst sieht hier die Wurzeln der heutigen mallorquinischen Gesellschaft. Das Königreich endete 1343, als Pere III, genannt der Zeremoniöse, die Insel übernahm.
Quellen: Ajuntament de Palma, Història de la ciutat; Ajuntament de Palma, Cròniques de Palma (Bartomeu Bestard, official chronicler) S. 210; Gran Enciclopèdia Catalana, Palma
- 1715–
1715 übernahm der Bourbone Philipp V., und seine Dekrete der Nova Planta lösten die Einrichtungen des alten Königreichs ab. Die Hauptstadt hieß nun endgültig wieder Palma und bekam einen Stadtrat, das Ajuntament de Palma, statt des alten Großen und Allgemeinen Rats. Es regiert bis heute. Ich habe nie etwas regiert außer meinem Appetit, und selbst den nur selten.
Quellen: Ajuntament de Palma, Història de la ciutat; Gran Enciclopèdia Catalana, Palma
Das Wappen
Was das Wappen bedeutet.
Auf meiner Zeichnung: die Burg mit der Palme über den Wellen. Eine Burg über Wellen steht für ein Königreich über dem Meer, gemeint ist die königliche Almudaina. Angefangen hat es mit dem ersten Siegel der Stadt: 1269 gab Jaume I den Jurats, die die Stadt regierten, ein Siegel mit dem königlichen Zeichen auf der einen und seiner Burg der Almudaina auf der anderen Seite, und wahrscheinlich brachte ein Schreiben von 1312 beides auf einen gevierten Schild. Die Palme kam später, im 15. Jahrhundert, als Humanisten die Stadt mit dem römischen Palma verbanden: eine Palme für Palma, ein redendes Wappen. Eine Palme, und keine einzige Dattel dran. Heraldiker sparen immer an der falschen Stelle.
Quellen: Wikipedia (CA), Escut de Palma; Ultima Hora, Palma: el origen del murciélago del escudo de Ciutat; Heràldica i vexil·lografia de les Illes Balears, Gabriel Bibiloni, Els símbols de Palma
Wappen: Eigene Zeichnung für Cobble Gobble — keine fremde Vorlage
Drei Fakten
Drei Dinge, die ich über diesen Ort weiß.
Viele der vornehmen Häuser haben hinter dem Tor einen Innenhof, einen Pati. Bis der Massentourismus kam, waren sie halb öffentlich, und viele kann man noch immer durch das Gitter am Eingang sehen. Reinschauen, nicht reingehen. Ich drück mir an solchen Gittern auch nur die Nase platt, und ich habe gar keine.
Quellen: Ajuntament de Palma, Cròniques de Palma (Bartomeu Bestard, official chronicler) S. 132
La Rambla und der Passeig del Born waren ein Bachbett. Der Sturzbach sa Riera kam durch die Mauer herein, lief die Rambla hinunter und weiter bis zum Born. 1613 begann man, ihn außen um die Mauern herumzuleiten, das alte Bett drinnen wurde mit Erde aufgefüllt, und der Born wurde zur breiten Flaniermeile. Aus einem Bachbett eine Flaniermeile. Ich hätte einfach gewartet, bis es von selbst austrocknet.
Quellen: Ajuntament de Palma, Cròniques de Palma (Bartomeu Bestard, official chronicler) S. 11; Gran Enciclopèdia Catalana, Palma
In der Carrer de l'Almudaina steht noch ein alter Bogen über der Straße: ein Tor der alten Stadtmauer. Die Stadt selbst nennt es ein Tor der ersten, römischen Stadt, die Katalanische Enzyklopädie zählt es zu dem Wenigen, das von der islamischen Stadt übrig ist. Die Fachleute sind sich nicht einig, und der Bogen schweigt. Ich habe gefragt.
Quellen: Ajuntament de Palma, Història de la ciutat; Gran Enciclopèdia Catalana, Palma; Mallorca Magazin, Auf einer Zeitreise über Mallorca
Gassenwörter
Was auf den Schildern steht.
- Carrer
- Straße. Fast jedes Schild auf diesem Spaziergang fängt damit an, an der zweiten Ecke sprichst du es fließend.
- Plaça
- Platz. Die offene Fläche zwischen den Gassen, wo sich ein Stein endlich ausbreiten kann.
- Costa
- Hang. Eine Costa ist hier eine steile Gasse, keine Küste: Costa de Santa Creu, Costa de la Pols. Ich rolle sie trotzdem lieber runter.
- Can
- Das Haus von. Costa de Can Muntaner ist der Hang am Haus der Muntaners, Carrer de Can Martí Feliu die Straße am Haus von Martí Feliu.
Die Größe
In zwei Tagen zu schaffen: Palma in Zahlen.
Gezählt aus den Gassen im Spiel selbst, nicht aus einem Reiseführer.
- 319Gassen
- 2.229Punkte
- 36,0km Gasse
- 44,9km zu Fuß
- 13Stunden im Schlendertempo
Diese Karte im eigenen Artikel oder Blog verwenden: kostenlos, mit Quellenlink.
Das Spiel
Deine erste Stadt ist gratis.
Cobble Gobble ist ein Lauf-Spiel fürs iPhone. Such dir eine Stadt als deine Gratis-Stadt aus. Jede weitere ist ein Einmalkauf, der dir bleibt, Familienfreigabe inklusive, und eine Stadt, die dir gehört, läuft komplett offline.